Durée
1 à 2 ans
Campus
Dijon
Alternance
1 semaine en formation
3 semaines en entreprise
Public
Jeune de 16 à 29 ans
Présentation du BACHELOR REM
Le Bachelor Responsable d'Établissement Marchand est un titre professionnel BAC+3 qui forme les futurs managers de points de vente et responsables commerciaux. En un ou deux ans d'alternance selon votre parcours (1 semaine école, 3 semaines entreprise), vous développez les compétences stratégiques et managériales pour piloter une unité commerciale de A à Z.
Au programme : pilotage stratégique d'une unité commerciale, management et développement d'équipe, gestion de la performance commerciale et financière, développement de l'activité et conquête de parts de marché, animation de réseaux de vente, gestion de projets innovants (digital, expérience client). Vous apprenez à être un vrai patron de magasin ou responsable de plusieurs unités.
Ce Bachelor s'adresse aux profils managériaux ambitieux qui visent rapidement des postes à responsabilités. Vous travaillez dans la grande distribution, le commerce spécialisé, les réseaux de franchises, les chaînes de magasins. Vos missions : gérer un P&L (compte de résultat), manager 10 à 50 personnes, définir et mettre en œuvre la stratégie commerciale, développer le CA et la rentabilité.
Nos étudiants apprécient le niveau de responsabilités confié rapidement. En Bachelor, vous n'êtes plus en apprentissage de base : vous êtes en position de management opérationnel et stratégique. Débouchés directs : responsable de magasin, directeur de supermarché, responsable de secteur multi-sites, responsable e-commerce, chef de région. Salaires attractifs (30K€ à 45K€ en début de carrière) avec participations et primes. Titre reconnu par l'État et inscrit au RNCP niveau 6.
Programme du BACHELOR REM
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Gérer la chaîne d'approvisionnement de l’établissement marchand
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Piloter l’offre commerciale de l’établissement marchand
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Bâtir et développer l’expérience client
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Contribuer aux orientations stratégiques de l’enseigne
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Etablir et présenter les prévisionnels de l’établissement marchand
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Analyser les performances de l’établissement marchand et définir les actions correctives
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Piloter les processus de recrutement et d’intégration des salariés de l’établissement marchand
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Optimiser la performance collective des équipes et la performance individuelle des salariés de l’établissement marchand
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Manager l’activité quotidienne de l'établissement marchand et favoriser la cohésion des équipes
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Mobiliser les équipes dans la gestion des projets de l’établissement marchand
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Emplois visés et poursuites d'études
Emplois accessibles dès l'obtention du titre :
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Gérant de magasin
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Gestionnaire de centre de profit
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Responsable de surface de vente
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Responsable de département
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Responsable e-commerce
Poursuites d’études :
Après l'obtention du titre REM, des poursuites d'études sont possibles en Master, Mastère et autres formations de niveau (BAC+5)
Les avantages de l’alternance
Niveau BAC+3 reconnu, accès aux postes de direction : le Bachelor vous donne la légitimité pour viser rapidement des postes de responsable de magasin ou manager de secteur. Les enseignes recherchent des profils BAC+3 pour leurs postes d'encadrement. Vous ne partez pas tout en bas de l'échelle.
Formation gratuite + salaire de manager : votre employeur finance tout et vous rémunère généreusement (vous êtes déjà à un niveau BAC+2 minimum). Mais surtout, en alternance Bachelor, vous occupez souvent déjà un poste de responsable adjoint ou chef de rayon senior. Vous gagnez déjà bien votre vie pendant vos études.
Management opérationnel réel : 3 jours par semaine, vous managez 10, 20, 30 personnes ou plus. Vous prenez des décisions stratégiques, gérez des budgets importants, développez le chiffre d'affaires. Cette expérience de management à haut niveau pendant 1 ou 2 ans est unique et vous propulse carrière.
Réseau premium ESMETT : nous travaillons avec les leaders du commerce. Ces enseignes recrutent leurs futurs directeurs de magasin parmi nos étudiants. Notre accompagnement vous aide à intégrer les meilleurs parcours de formation interne.
Carrière accélérée vers la direction : directeur de magasin en 2-3 ans après le Bachelor, directeur de supermarché en 5 ans, responsable de région en 7-10 ans. Certains de nos diplômés gèrent plusieurs magasins avant 30 ans. Salaires évolutifs avec primes sur résultats (certains directeurs gagnent 60K€+ avec les variables). Vous pouvez aussi créer votre propre commerce avec une expertise complète.
Admission et prérequis :
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être titulaire d’un diplôme reconnu de niveau 5 (BAC+2)
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Avoir conclu un contrat d’apprentissage ou de professionnalisation avec une entreprise
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Admission sur dossier de candidature (tests d’entrée et entretien de motivation)
Taux de réussite et d’insertion 2025
-%
des candidats présents à l’examen ont obtenu le diplôme : non évalué
-%
d’accès à l’emploi à 6 mois : non évalué
-%
poursuivent leurs études après formation : non évalué
